Destinato agli intenditori, ha nella sua morbidezza il tratto più eloquente pur mantenendo la forza data dall’uvaggio. È un vino che ha una sua storia ed è molto apprezzato dagli esperti per le sue caratteristiche inconfondibili.
Cantina delle Vigne di Piero Mancini – Olbia 
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Destinato agli intenditori, ha nella sua morbidezza il tratto più eloquente pur mantenendo la forza data dall’uvaggio. È un vino che ha una sua storia ed è molto apprezzato dagli esperti per le sue caratteristiche inconfondibili.
Classificazione: IGT Colli del Limbara.
Vinificazione: in rosso.
Caratteristiche organolettiche: rosso intenso tendente al granato, corposo, caldo.
Grado alcolico: 13,5% vol.
Acidità: 4,8 g/l
Zuccheri: 2 g/l.
Abbinamenti gastronomici: Arrosti di carni rosse, formaggi.
Temperatura di servizio: 16 – 18 °C.
